当店は、三重県南伊勢町の漁村集落・阿曽浦にある真鯛の養殖屋です。
複雑に入り組んだ地形がもたらすミネラル豊富な海の恩恵を受け、養殖業とつぼ網漁(超小型定置網漁)を営んでいます。
地元に根づいた魚屋だからできる、新鮮で活きの良い魚貝類をお客様にお届けします。